態生活|【窩百態-百態生活】超簡單『冬至湯圓自己來』!!

【窩百態-百態生活】超簡單『冬至湯圓自己來』!!

Updated: Jun 10, 2019

 

超簡單冬至湯圓自己來!!

老闆!!難道不能用買的嗎?

做起來真的不難,小朋友都OK的!!。

「警告 : 花生很好吃、抹茶不要試!! 」 最後面有成功畫面!!

為了讓家裡的大小朋友,除了手機平板 也可以有不同的假日活動喔!!!!

製作湯圓準備材料: 1. 秤重儀器 2. 量杯 3. 攪拌器 4. 鍋子 5. 6個盆子 6. 糯米粉

 

外皮部分:

1. 糯米粉200g

2. 滾水160C.C 花生餡料(或想吃的口味): 1. 無鹽奶油30g(室溫軟化) 2. 花生粉60g 3. 細砂糖或糖粉25g

 

步驟:

1.將60g的花生粉與30g的無鹽奶油到在一起拌一拌,將拌好的花生粉球分成數顆

2.將160c.c的滾水倒進200g的糯米粉,等稍微冷卻後再拌均勻,直到不黏手為止

3.將做好的外皮分成數顆小圓並壓扁,最後將花生料包進去

4.有破口的地方要沾些水,下水煮才不會破掉

***可換口味***: 7. 可可粉 8. 花生粉 9. 芝麻粉